A medida que el clima se enfría y se acercan las fiestas, naturalmente esperamos con ansias las delicias festivas que nos hacen sentir cálidos y acogedores a pesar del frío invernal.
Este año, Karla se enfrentó al desafío de desarrollar un sabor de temporada de Oats Overnight que resaltara esas cálidas y acogedoras sensaciones navideñas para nuestros clientes. El sabor que ganó se inspiró en uno de sus favoritos personales: Peppermint Mocha .
Es difícil lograr el equilibrio perfecto
Para hacer realidad este sabor, Karla y el equipo de desarrollo de sabores tuvieron que encontrar el equilibrio perfecto entre notas de menta, cacao y café, para que todos salieran sin que un ingrediente dominara a los demás.
Esto resultó ser un desafío. Al agregar demasiada menta, la receta comenzó a tener un sabor un poco a pasta de dientes. Pero si no añadió lo suficiente, las ricas notas de café y cacao dominaron todo lo demás.
No fue hasta que recibió un consejo de nuestro director de operaciones, Paul Antosh, que pudo encontrar el equilibrio perfecto para Peppermint Mocha. Paul, que alguna vez dirigió una heladería, notó que agregaban menta fresca en polvo a su helado para obtener el sabor perfecto a menta.
Después de más pruebas, Karla y su equipo finalmente encontraron el equilibrio que buscaban. ¡Y estamos emocionados de compartirlo con ustedes en estas fiestas!
Si eres fanático de este rico sabor navideño a menta y quieres probarlo tú mismo, Peppermint Mocha se lanzará el próximo lunes 15 de noviembre . ¡Estén atentos para que puedan rellenar sus medias mientras duren!
Si necesita reponer su suministro, consulte algunos de nuestros nuevos sabores.
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