Cada mes, los suscriptores de Oats Overnight pueden probar un nuevo sabor en desarrollo. Después de probarlo, le brindan a Karla, nuestra jefa de desarrollo de productos, comentarios que le permiten:
- Decide si es digno de publicación pública.
- Determina si la receta necesita algún ajuste para mejorarla aún más.
Cerveza fría de caramelo Fue el sabor en desarrollo de May, y los comentarios de los suscriptores fueron tan positivos que supo que merecía un lanzamiento público, pero no antes de algunos toques finales. Aquí están los ajustes de Karla, según la entrada del suscriptor:
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Intercambié el café: El café que usábamos era bueno, pero queríamos un perfil de sabor más atrevido. Así que buscamos por todas partes una opción aún mejor hasta que encontramos el asado brasileño perfecto. El resultado es una mayor suavidad de textura y audacia de sabor.
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Aumentó el factor caramelo. Aumentamos la cantidad de caramelo rico y real en la fórmula para endulzar los ingredientes integrales y hacer que el café tenga un sabor realmente destacado.
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Equilibra el caramelo y el café. Para completar Caramel Cold Brew, ajustamos y reajustamos la intensidad de los sabores de café y caramelo hasta lograr un equilibrio perfecto entre el dulzor suave como la seda y la intensidad oscura.
La deliciosa forma final de Caramel Cold Brew está disponible ahora mismo solo por tiempo limitado, así que obtén tu impulso hoy. ¡Y asegúrese de suscribirse si desea ser parte de nuestra “cocina de prueba” de sabores en desarrollo!
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