¿Qué es la avena?
Al igual que muchos de tus snacks saludables favoritos, la avena proviene directamente de la tierra. La avena se cultiva en los campos y se cultiva para su disfrute. La avena son semillas de un tipo de cereal llamado pasto de avena. La avena se puede preparar de muchas maneras diferentes, lo que la convierte en una fuente común de fibra que se puede consumir en cualquier momento del día. Una forma popular y tradicional de comer avena es preparar un plato de avena. Pero (creemos) una forma aún más deliciosa de obtener avena es la creciente tendencia a consumir avena durante la noche . Al final del día, ambos son excelentes alimentos que pueden respaldar su salud (¡y su felicidad!)
¿Cuáles son los beneficios de la avena?
Quizás te estés preguntando ¿ la avena engorda ? Honestamente, no se puede negar que la avena puede ser una adición saludable a su dieta. De hecho, se encuentran entre los cereales más saludables del mundo. La avena es conocida por ser una comida nutritiva y compleja que puede beneficiar tu salud de varias maneras. Algunos de estos beneficios incluyen:
Puede que sepas o no que las enfermedades cardíacas son la principal causa de muerte en los Estados Unidos. Y probablemente esté tratando de pensar en formas de no verse afectado por esta desafortunada enfermedad. ¡Afortunadamente, la avena (durante la noche o en forma de avena) es excelente para el corazón! Contienen una fibra llamada betaglucano que ha demostrado ser eficaz para reducir los niveles de colesterol total y LDL. El betaglucano también puede aumentar la excreción de bilis rica en colesterol, lo que a su vez ayuda a hacer circular los niveles de colesterol en la sangre. Por último, la avena puede ayudar a reducir la inflamación en las arterias, reduciendo el riesgo de ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.
La avena proporciona nutrientes importantes y saludables
La avena proporciona las vitaminas y minerales que su cuerpo necesita para estar sano y funcionar correctamente, incluidos magnesio, tiamina, hierro, fósforo, selenio, cobre, zinc, folato y vitaminas B-1 y B-5. La avena también es una buena fuente de antioxidantes, especialmente avenantramidas. Muchos de estos nutrientes también se pueden encontrar en aderezos populares de avena , lo que significa que es fácil aumentar la ingesta de nutrientes si lo desea.
La avena mejora el control del azúcar en sangre
La avena puede ser muy beneficiosa para quienes padecen diabetes. Las fibras de betaglucano de la avena pueden ayudar a prevenir que los niveles de azúcar en sangre aumenten después de una comida. No sólo eso, sino que los antioxidantes avenantramidas pueden aumentar el flujo sanguíneo. Además, la avena también mejora la sensibilidad a la insulina, lo cual es bueno si tienes una afección como la diabetes.
La avena ayuda a aliviar el estreñimiento
Todo el mundo sufre estreñimiento de vez en cuando, y algunos más que otros. Todos podemos estar de acuerdo en que el estreñimiento no es una experiencia divertida en absoluto. Pero, afortunadamente, la avena puede ayudar con eso. Debido a que la avena es rica en fibra, ayuda a mantener las deposiciones regulares.
La avena puede ayudarte a perder peso
Parte de estar saludable y perder peso es llevar una dieta baja en calorías para quemar más calorías de las que consumes, pero también ingerir los macronutrientes necesarios para que tu cuerpo esté sano durante todo el día. La avena sacia y tiene macros bien equilibradas que le guiarán en el camino hacia sus objetivos de pérdida de peso sin dejar de cumplir sus objetivos nutricionales. Si bien la avena en sí es excelente para perder peso, es importante asegurarse de no agregar demasiada azúcar o grasa como aderezo. Consulte nuestros otros consejos sobre cómo la avena puede ayudar a perder peso .
La avena puede ayudar a reducir los riesgos de cáncer
No hace falta que le digamos cuánto apesta el cáncer. Pero, afortunadamente, la avena puede ayudar a reducir el riesgo de cáncer. La avena contiene fitoquímicos que se sabe que reducen la susceptibilidad a los cánceres relacionados con las hormonas, como el cáncer de próstata o el cáncer de mama.
¿La avena no contiene gluten?
¡La respuesta corta es sí! La avena no contiene gluten de forma natural, lo cual es una gran noticia para las personas con enfermedad celíaca o las personas que eligen llevar un estilo de vida sin gluten por su salud. Sin embargo, es importante consultar la etiqueta antes de comprar avena si es sensible al gluten. Mucha avena se procesa en las mismas fábricas o incluso en las mismas máquinas que los productos que contienen gluten. Busque avena que esté específicamente etiquetada como "sin gluten" para asegurarse de que no se verá afectada por la contaminación cruzada. ¡Pero no te preocupes! Cuando compras Oats Overnight, obtienes avena certificada sin gluten , ¡lo que la convierte en una excelente opción!
¿Cuál es la avena más saludable?
Con tantos tipos de avena , ¿cómo saber cuál elegir? Sinceramente no, toda la avena es saludable. Pero si quieres ser técnico, los granos de avena siguen siendo los más saludables porque son la forma más pura de avena integral que puedes comer. Son los menos procesados y contienen la mayor cantidad de nutrientes . ¡Pero no te obsesiones tanto con el tipo que perderás todos los beneficios que proporciona la avena!
Por qué la avena nocturna rica en nutrientes es una excelente opción:
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